どうも、お魚がいなくなっているようです。
海の、ね。
先日、飲み屋で知り合った人が語っていたんだけど
その人は魚の卸会社に勤めており
引き合い（つまりレストランやスーパーとか
から、商品の「魚」を売って下さいという話）
はあるのだけど、その期待（商談）に
だんだん応えられなくなっているとか
ボヤいてた。
つまり、売りたくっても魚が入荷しない
（港から揚がってこない）んだとか。
まあ、これまで地場の魚で済ましていた
発展途上国が、もはやＯＤＡ不要の経済先進国と
なったんで買い漁るようになったり、
沿岸国の漁業制限などなんのその、トロール船で、
海底から根こそぎ浚ってゆく、かの国もあったりと
そんなことが原因のひとつだけども
根本的には「海洋汚染」「地球環境の激変」により
「食える魚」が捕れなくなったってのが、やっぱ
主因であるらしく。
これも聞いた話だけど、もともと地球の海に住む
生物の９０％は「食べられない」らしい。
６５億の人類がタダでさえ少なくなってきている、
貴重な１０％の食べられる海洋生物を
奪い合っているってことだ。
聞いてて怖くなった。
ただね、引き合いを出す業者にしたって、
その値段でマトモな食材（鮮魚）を欲しがるには、
そらあんた、あまりにムシが良すぎだろ・・
レベルの価格を提示してくるところも少なくないとか。
そうなると、日ごろただ「安ければいい」という
消費行動に行きがちな我ら消費者の発想にも、
若干の責任を感じなければならないような、
どうでもいいような。
産地偽装とかまだいい。聞いたことも見た事も
ないような魚を「エンガワ」だ！と言い張るようなことも
ぐるぐるまわる飲食業界なんかでは、起きても
おかしくないよな、とかちょっと思った。
んで、舟歌。八代亜紀さん。
トラック野郎の愛人。ラマン。
「しみじみ飲めば しみじみと～」
これの英訳バージョン、昔ＣＭで聴いたことが
あるんだけど、英文化に際し、シミジミって
英語がないもんで、翻訳者困ってしまい
結局シミジミリーってコトにしたらしい。
「Shimijimily」
http://umeshu-rock.blogzine.jp/toriaezu/2006/11/index.html
そのうち、肴はあぶったイカでいい
・・なんてキメたら
ゼータク言ってんじゃないよ。そんな高級品
ウチの店にあるわけないだろ？
なんて言われたりね。
しみじみ。
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